Ders Öğretim Planı

Ders Kodu Ders Adı Ders Türü Yıl Dönem AKTS
KİM122 Kozmetik Kimyası 927003 1 2 3

Dersin Amacı

Kozmetik ürünlerin kimyası ve kozmetik preparatların hazırlanması ve üretimindeki reaksiyonların açıklanması ile değişik kozmetik reçete ve yöntemlerin verilmesini kapsamaktadır.

Dersin Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri

Prof.Dr. Hasan KOCAOKUTGEN

Ön Koşul Dersleri

Yok

Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar

1. Prof.Dr.Kasım Cemal Güven, Tıbbi Formüller/ Kozmetik formülleri, Nobel Tıp Kitapevi, 2011 2. A. Nevzat Güven, Modern Kozmetik ve Parfümeri Formülleri, Ankara, 1984. 3. J.H Meritt,F.Estrin, The Chemistry and Manufacture of Cosmetics, Continental Pres 4. Mitchell L. Schlossman, The Chemistry and Manufacture of Cosmetics, 2009 5. Çeşitli ders notları

Staj Durumu

Yok

Dersin İçeriği

Kozmetik tarihçesi,kozmetiklerin sınıflandırılması, kozmetik hammaddeleri (ana, yardımcı ve etkin maddeler), kozmetik maddelerin uygulanışı ve etkileri, kozmetik preparatların üretimi, analizi, ambalajlanması ve saklanması, antiseptikler, cilt, yüz, vücut, saç ile ilgili kozmetikler ve yeni kozmetik yöntemler.

Değerlendirme

# Etkinlikler Adet Yuzde Katkısı Yarıyıl İci Etkinlik Yıl Sonu Etkinlik
90 Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 0 40
91 Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 0 60
1 Ara Sınav 1 100 1
2 Final Sınavı 1 100 1

Ders İş Yükü Verisi

# Etkinlikler Adet Süresi(saat) Toplam İş Yükü(saat)
1 Ara Sınav 1 10 10
2 Final Sınavı 1 20 20
5 Derse Katılım 14 2 28
8 Rehberli Problem Çözümü 14 1 14
54 Ev Ödevi 1 5 5

Haftalık Ders İçeriği

Hafta Teorik Uygulama Laboratuar Ders Notları
1 Kozmetik tarihçesi, kozmetiklerin tanımlanması ve sınıflandırılması Kozmetik ham maddeleri, formülleri, üretimi ve kullanım amaçları Kozmetik Kimyası.docx
Kozmetik Kimyası-2.docx
2 Deriye uygulanan kozmetik preparatlar I: Kremler, Yumuşatıcı kremler-losyonlar, Temizleyici kremler-losyonlar, El kremleri Kozmetik Kimyası-3.docx
3 Deriye uygulanan kozmetik preparatlar II: Temel kremler, Hormon kremleri, Stearat kremleri, yüz maskeleri, cilt rengini açan ve cilt lekelerini giderici preparatlar, Güneş koruyucu ve bronzlaştırıcı preparatlar Kozmetik Kimyası.docx
4 Deriye uygulanan kozmetik preparatlar III: Terlemeye engel olan (antiperspiran) ve ter kokularını giderici (deodorant) preparatlar
5 Deriye uygulanan kozmetik preparatlar IV :Tüylendiriciler ve tüy dökücüler Traş preparatları
6 Tozlar ve pigmentli kozmetik preparatlar: pudra, allık, dudak boyaları, tırnak cila ve boyaları Göze uygulanan kozmetik preparatlar: göz makyaj malzemeleri
7 Saça uygulanan kozmetik preparatlar I: Şampuanlar
8 Saça uygulanan kozmetik preparatlar II: Saç boyaları
9 Saça uygulanan kozmetik preparatlar III: Saç rengini açan preparatlar, parlaklık vericiler, besleyiciler, şekillendiriciler, düzleştiriciler
10 Arasınav
11 Diş ve ağız boşluğuna uygulanan kozmetik preparatlar
12 Diğer kozmetik preparatlar I: Ayak preparatları, banyo preparatları, bebek preparatları
13 Diğer kozmetik preparatlar II: Temizleyici kozmetikler: Deterjanlar, sabunlar, çok amaçlı mendiller
14 Kozmetik preparatların analizleri, ambalajlanması ve depolanması Yeni kozmetik yöntemler

Dersin Öğrenme Çıktıları

# Öğrenme Çıktı Id Açıklama
1 1401802 Kozmetik endüstrisine yönelik temel organik kimya bilgisine sahip olabilir.
2 1409213 Kozmetik ürünlerde kullanılan renk verici maddeler hakkında bilgiye sahip olabilir.
3 1405501 Kozmetik ürünlerde kullanılan koku verici maddeler ve formülasyonları hakkında yorum yapabilir.
4 1410445 Derinin yapısı ve deri ürünlerinden kremler, güneş ürünleri ve anti-aging ürünlere yönelik içerik ve formülasyon bilgisine sahip olabilir.
5 1432557 Saçın yapısı ve şampuan, saç kremi, saç boyası, saç spreyi, jöle.. gibi saç ürünlerinin içerik ve formülasyon bilgisine sahip olabilir.
6 1400902 Banyo ürünleri, deodorant ve antiperspiranlar ve dekoratif kozmetikler hakkında etkin madde, içerik ve formülasyon bilgisine sahip olabilir.
7 1421324 Üretim ve paketleme hakkında temel bir bakış açısına sahip olabilir.
8 1517850 Kozmetik endüstrisine yönelik temel organik kimya bilgisine sahip olabilir. Kozmetik ürünlerde kullanılan renk verici maddeler hakkında bilgiye sahip olabilir. Kozmetik ürünlerde kullanılan koku verici maddeler ve formülasyonları hakkında yorum yapabilir. Derinin yapısı ve deri ürünlerinden kremler, güneş ürünleri ve anti-aging ürünlere yönelik içerik ve formülasyon bilgisine sahip olabilir. Saçın yapısı ve şampuan, saç kremi, saç boyası, saç spreyi, jöle.. gibi saç ürünlerinin içerik ve formülasyon bilgisine sahip olabilir. Banyo ürünleri, deodorant ve antiperspiranlar ve dekoratif kozmetikler hakkında etkin madde, içerik ve formülasyon bilgisine sahip olabilir. Üretim ve paketleme hakkında temel bir bakış açısına sahip olabilir.

Bölüm Program Çıktıları

# Program Çıktı Id Açıklama
1 71391 Kimya temel alan ve kimyagerlik bilgisine sahiptir (Kimya alanında teorik ve uygulamalı temel kavramları bilir).
2 71392 Sahip olduğu teorik ve pratik bilgileri kullanarak tabiatı gözlemler ve yorumlar..
3 71393 Temel fiziksel ve kimyasal dönüşümleri (temel işlemleri ve temel süreçleri) tanımlar.
4 71394 Genel spektroskopik teknikleri bilir ve ilgili cihazları kullanır.
5 71395 Deney düzeneklerini kurar ve tasarlar.
6 71396 Teorik ve pratik bilgi birikimini sunarak öğretir.
7 71385 Ortaya çıkan problemlere bilimsel süreç uygulayarak çözüm önerileri getirir.
8 71386 Bilgiye nasıl ulaşacağını bilir ve tanımlar.
9 71387 Öğrenmeyi öğrenme becerisine sahiptir ve bağımsız çalışmalar yürütebilir
10 71388 Klasik ve enstrumantal tekniklerle analizler yapar.
11 71389 Kelime işlem, tablo işlem, veri tabanı ve kimya alanındaki paket programları kullanır.
12 71390 Çevreyi ve tabiatı koruma bilinciyle davranır.
13 71397 Problemleri bilimsel düşünce ve ahlak doğrultusunda çözer.
14 71398 Elde ettiği verileri değerlendirir ve sunar.
15 76269 Bilgiye nasıl ulaşacağını bilir ve tanımlar.
16 76270 Teorik ve pratik bilgi birikimini sunarak öğretir.
17 76271 Gerekli olan araç gereçleri hazırlar ve tasarlar
18 76272 Nasıl öğretileceğini bilir ve en son bilgileri sunar
19 76273 Kimyayı çevre bilinci oluşturarak verir
20 76274 Öğrenmeyi öğrenme becerisine sahiptir ve bağımsız çalışmalar yürütebilir
21 76281 Ortaya çıkan problemlere bilimsel süreç uygulayarak çözüm önerileri getirir.
22 76276 Klasik ve enstrumantal tekniklerle analizler yapar.
23 76280 Kelime işlem, tablo işlem, veri tabanı ve kimya alanındaki paket programları kullanır.
24 76275 Çevreyi ve tabiatı koruma bilinciyle davranır.
25 76277 Problemleri bilimsel düşünce ve ahlak doğrultusunda çözer.
26 76278 Elde ettiği verileri değerlendirir ve sunar.
27 76279 Teorik ve pratik bilgi birikimini sunarak öğretir.

Ögrenme Çıktı Matrisi

Program Çıktısı
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
Öğrenme Çıktısı
1 4 3 4 3 4 3 4 4 4 5 5 4 3 4 4 4 5 5 4 4 5 4 4 4 4 4 3
2 3 4 3 3 4 3 4 4 4 5 5 4 3 4 4 4 5 5 4 4 5 4 4 4 4 3 3
3 4 3 3 4 4 2 4 4 4 5 4 4 3 4 4 4 5 4 4 4 5 4 4 4 4 3 3
4 3 3 4 3 3 4 4 4 4 5 4 4 3 4 4 4 5 4 4 4 5 4 4 4 4 3 3
5 4 3 4 4 4 4 4 4 4 5 4 3 3 4 4 4 5 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3
6 4 4