Ondokuz Mayıs Üniversitesi Bilgi Paketi - Ders Kataloğu

Ders Öğretim Planı

Ders KoduDers AdıDers TürüYılYarıyılAKTS
TIB205 Parfüm ve Kozmetik Bitkileri 927001 2 3 4
Dersin Seviyesi
Ön Lisans
Dersin Amacı
Parfümün tanımını öğreterek, parfümeride en önemli etken bileşik olan uçucu yağ içeren bitkileri tanımlamak ve bu bitkilerden endüstriyel parfüm üretimi hakkında teorik bilgi sunmaktır
Dersin Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Yrd. Doç. Dr. Yeliz GENÇ BEKİROĞLU
Öğrenme Çıktıları
  1. Parfümün tanımını öğreterek, parfümeride en önemli etken bileşik olan uçucu yağ içeren bitkileri tanımlamak ve bu bitkilerden endüstriyel parfüm üretimi hakkında teorik bilgi sunmaktır
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Ön Koşul Dersleri
Önerilen Diğer Husular
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Staj Durumu
Dersin İçeriği
1- Parfüm ve kozmetik bitkilerin tanımları ve gruplandırılması 2- Parfüm ve kozmetik bitkilerin tarihçesi 3- Parfüm bitkileri: nergiz, turunç, bergamot, limon ve portakal bitkilerinin özellikleri, yetiştiriciliği ve kullanım alanları 4- Parfüm bitkileri: lavanta, gül, süsen, yasemin, papatya bitkilerinin özellikleri, yetiştiriciliği ve kullanım alanları 5- Parfüm bitkileri: karanfil, limonotu, vetiver, mimoza ve ıtır bitkilerinin özellikleri, yetiştiriciliği ve kullanım alanları 6- Parfüm bitkileri: melisa, nane, defne, adaçayı, biberiye bitkilerinin özellikleri, yetiştiriciliği ve kullanım alanları 7- Parfüm bitkileri: kekik, servi, sedir, ladin ve çam bitkilerinin özellikleri, yetiştiriciliği ve kullanım alanları 8- Kozmetik ve Kozmetolojide Deri, Derinin görevleri ve anatomisi 9- ARASINAV 10- Saç ve Bakımı 11- Cilt tipleri ve bakımı 12- Kremler ve Çeşitleri 13- Losyonlar ve Çeşitleri 14- Krem ve parfüm yapımı ile ilgili uygulamalı laboratuar çalışması
Haftalık Ders İçeriği
Hafta Teorik Uygulama Laboratuar
1.Parfüm ve kozmetik bitkilerin tanımları ve gruplandırılması
2.Parfüm ve kozmetik bitkilerin tarihçesi
3.Parfüm bitkileri: nergiz, turunç, bergamot, limon ve portakal bitkilerinin özellikleri, yetiştiriciliği ve kullanım alanları
4.Parfüm bitkileri: lavanta, gül, süsen, yasemin, papatya bitkilerinin özellikleri, yetiştiriciliği ve kullanım alanları
5.Parfüm bitkileri: karanfil, limonotu, vetiver, mimoza ve ıtır bitkilerinin özellikleri, yetiştiriciliği ve kullanım alanları
6.Parfüm bitkileri: melisa, nane, defne, adaçayı, biberiye bitkilerinin özellikleri, yetiştiriciliği ve kullanım alanları
7.Parfüm bitkileri: kekik, servi, sedir, ladin ve çam bitkilerinin özellikleri, yetiştiriciliği ve kullanım alanları
8.Kozmetik ve Kozmetolojide Deri, Derinin görevleri ve anatomisi
9.ARASINAV
10.Saç ve Bakımı
11.Cilt tipleri ve bakımı
12.Kremler ve Çeşitleri
13.Losyonlar ve Çeşitleri
14.Krem ve parfüm yapımı ile ilgili uygulamalı laboratuar çalışması
Değerlendirme
Yarıyıl (Yıl) İçi EtkinlikleriAdetKatkı (%)
Ara Sınav1100
Toplam100
Yarıyıl (Yıl) Sonu EtkinlikleriAdetKatkı (%)
Final Sınavı1100
Toplam100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri60
Toplam100
İş Yükü Hesaplaması
EtkinliklerAdetSüresi(saat)Toplam İş Yükü(saat)
Ara Sınav111
Final Sınavı111
Derse Katılım14342
Rehberli Problem Çözümü14228
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma11515
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma11313
Toplam100