Ondokuz Mayıs Üniversitesi Bilgi Paketi - Ders Kataloğu

Ders Öğretim Planı

Ders KoduDers AdıDers TürüYılYarıyılAKTS
BES308 Hastalıklarda Diyet Tedavisi II 927001 3 6 6
Dersin Seviyesi
Lisans
Dersin Amacı
Erişkin hastalıklarının özellikleri, nedenleri, tedavi şekilleri ve beslenme tedavileri hakkında bilgi sahibi olmak, diyet tedavilerini düzenleyebilmelerini sağlamaktır.
Dersin Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Yrd Doç Dr Pınar Sökülmez KAYA
Öğrenme Çıktıları
  1. Böbrek hastalıkları, kanserler, kalp-damar hastalıklarının özelliklerini bilir, diyet tedavilerini planlayabilir.
  2. Besin intoleransı, nörolojik hastalıklar, kemik ve eklem hastalıkları, enfeksiyon hastalıklarında beslenme ilkelerini bilir, diyet tedavilerini düzenleyebilir.
  3. Sindirim sitemi hastalıklarının özelliklerini bilir, beslenme tedavilerini düzenler.
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Ön Koşul Dersleri
Yok
Önerilen Diğer Husular
YOK
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Baysal A. ve ark. Diyet El Kitabı. Hatipoğlu yayınevi, 5. Baskı. Ankara 2008
Boushey C. et al. Nutrition in the Prevention and Treatment of Diseases. Elsevier Press. 2nd ed. USA 2008
Mahan LK. Escott-Stump S. Krause’s Food Nutrition and Diet Therapy. 11th ed. Saunders comp. Philadelphia 1998.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Staj Durumu
YOK
Dersin İçeriği
Haftalık Ders İçeriği
Hafta Teorik Uygulama Laboratuar
1.İMMÜNİTE VE BESLENME
2.KANSER VE BESLENME
3.KBY VE BESLENME
4.KBY VE BESLENME
5.SAFRA VE PANKREAS HASTALIKLARI VE BESLENME
6.KARACİĞER HASTALIKLARI VE BESLENME
7.NÖROLOJİK VE PİSİKİYATRİK HASTALIKLARDA BESLENME
8.NÖROLOJİK VE PİSİKİYATRİK HASTALIKLARDA BESLENME
9.sınav
10.YANIK VE BESLENME
11.BESİN İLAÇ ETKİLEŞİMİ
12.OP ÖNCESİ VE SONRASI BESLENME TEST DİYETLERİ
13.Enfeksiyon hastalıkları ve besin duyarlılığında beslenme
14.Cilt sağlığı ve hastalıklarında beslenme
Değerlendirme
Yarıyıl (Yıl) İçi EtkinlikleriAdetKatkı (%)
Ara Sınav185
Uygulama/Pratik115
Toplam100
Yarıyıl (Yıl) Sonu EtkinlikleriAdetKatkı (%)
Final Sınavı1100
Toplam100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri60
Toplam100
İş Yükü Hesaplaması
EtkinliklerAdetSüresi(saat)Toplam İş Yükü(saat)
Ara Sınav11010
Final Sınavı11010
Derse Katılım14684
Uygulama/Pratik14228
Tartışma14114
Seminer155
Toplam151